IL CLASSICO ALL’ITALIANA

Prodotto in ben 14 gusti è entrato a far parte della storia e dell’immaginario del gelato in Italia: un prodotto storico, ma sempre nuovo, che anno dopo anno ha saputo rinnovarsi e migliorarsi.

Barattolino non è solo il prodotto simbolo di Sammontana ma è anche quello che presenta la filiera di approvvigionamento e produzione più complessa dal punto di vista dell’impatto ambientale.
Riuscire a ridurre la Carbon Footprint del Barattolino, pertanto, consentirà di estendere l’intervento su molti altri nostri prodotti rendendo Sammontana ancora più “green”.

Per quanto riguarda l’analisi della Carbon Footprint, le gamme dei Barattolini prese in considerazione sono:

  • Gamma “Classici” (8 barattolini in gusto pistacchio-vaniglia, croccantino, coppa oro amarena, panna, crema, cioccolato, vaniglia-cioccolato e limone-fragola);
  • Gamma “Le Delizie” (6 barattolini nei sapori stracciatella, panna cotta, delizia di nocciola, delizia di pistacchio, cuore di caffè e cuore fondente);
  • Gamma “Secchielli” (2 secchielli gusto panna e gusto vaniglia-cioccolato esclusivi per il canale Ho.Re.Ca.)